克日，由江西省文化和游杭州西湖厅主理的2023“浙派豪礼”特征 游杭州西湖商品种类销售拼比勾当在衢州市常胜对其进行。勾当车间会聚了全区1700余件游杭州西湖商品种类销售，主题元素可分为文化生活、创新科技生活、复古生活、地方特色产品生活二个领域。此中，由江滨区送选的“祖名香逗卷”突出贡献奖“地方特色产品生活领域”银奖。

祖名香逗卷

获选银奖的祖名香逗卷，用特质薄千张纯手工diy卷制而成，“薄如纸、韧如丝”的祖名薄千张多少遗特色小吃。

罕见的图行，培育两重风味，出口多汁一条理感，表皮层滑润、外面紧实，喷鼻香有嚼劲。似“皋比”加工制作工艺 ，先油煎使其外貌松疏酥软，这样搭配强势来袭独门调料配方，三煨慢卤，逐一卷，逐一入味。

祖名香逗卷选择用的薄千张资料，其修建加工制作工艺 传人近百年，罢免非工程设备历史文明财产继承类别。老式的薄千张修建武艺与时代化的生厂传统手工艺连在一起系，构建出了皖江人爱好者的香逗卷。